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Dulces, cócteles, zumos y batidos.
Un atractivo y completo recetario que incluye todo tipo de dulces y postres, que nos permitirá cultivar nuestras habilidades culinarias y hacer las delicias de nuestros seres más queridos. Más de ciento ochenta propuestas, todas ellas de sencilla realización y bellamente ilustradas.
Cada tema incluye: Tiempo de cocción, ingredientes, elaboración y consejos prácticos.
- Tres excelentes libros impresos
- Formato 23.5 x 32 x 3 cm
- 176 páginas impresas a todo color
- Más de 250 fotografías exclusivas para esta obra
- Fina encuadernación en pasta dura plastificada
- Incluye un práctico DVD
- Edición 2013
- ISBN: 978-84-8369-306-3, 9788483693063
- © Grupo Cultural
- Medidas y equivalencias.
- Alfajor de maicena.
- Alfajor rogel.
- Alfajores.
- Ambrosía.
- Arrollado con crema de nueces.
- Arroz con leche y melocotón.
- Arroz con miel.
- Arroz emperatriz.
- Bartolillos madrileños.
- Batido de aguacate y coco.
- Batido de caramelo.
- Batido de frutas tropicales.
- Batido de pistacho y plátano.
- Batido de plátano y melón.
- Batido de plátano y piña.
- Bavaroise de melocotón.
- Bizcochitos de almendras.
- Bizcocho.
- Bizcocho fino a la naranja.
- Bizcochuelo de coca-cola.
- Bocados de limón.
- Bolas de algodón.
- Bolas de fraile.
- Bolitas de manzana y piñones.
- Bolitas de nuez.
- Bollitos de coco.
- Bombones de chocolate.
- Bombones de kuaquer.
- Brochetas de frescas con natillas.
- Buñuelos azucarados.
- Buñuelos de manzana con miel y pistachos.
- Buñuelos de viento.
- Café escocés.
- Café irlandés.
- Carlota de manzanas.
- Cerezas caramelizadas.
- Charlotte de chocolate.
- Charlotte de limón.
- Churros.
- Cocada de horneada.
- Cocada nevada.
- Cóctel handshake.
- Cóctel manhattan seco.
- Cóctel old fashioned.
- Y muchos más...